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品牌戰略

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中國食品科學技術學會理事長孟素荷指出,中國的速凍食品工業已是中國傳統食品最活躍的領域。速凍食品是中國傳統食品工業化的重要載體,并在方便、健康、營養、美味上占據先天優勢。倍兒鮮食品順應時代發展,結合市場需求,不斷調整產品結構,在傳統產品速凍水餃、湯圓、粽子的基礎上,結合現代工藝發展特色面點、餐飲產品,先后推出倍兒鮮、澳米加、家簡成廚等系列產品,共計200多個品項。2015年銷售收入增速20.1%,2016年銷售收入增速20.8%,2017年銷售收入近2億,增速23%,實現銷售收入持續性增長。

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